進口食品標簽基本常識,設計技巧！預包裝食品容器上的文字、圖形、符號以及一切說明物。

食品標簽：預包裝食品容器上的文字、圖形、符號以及一切說明物。

預包裝食品：預先包裝于容器中，以備交付給消費者的食品。

食品添加劑：為改善食品的品質和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要，加入食品中的化學合成物質或天然物質。            

保質期（最佳食用期）：指在標簽上規定的條件下，保持食品質量（品質）的期限。在此期限，食品完全適于銷售、并符合標簽上或產品標準中所規定的質量（品質）；超過此期，在一定時間內食品仍然是可以食用。

保存期（推薦的最終食用期）：指在標簽上規定的條件下，食品可以食用的最終日期；超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，因此食品不再適于銷售。

二．進口食品標簽強制標注內容

（一）、食品名稱

（二）、配料表

（三）、凈含量及固形物

（四）、制造者、經銷者

食品制造、包裝、分裝或銷售單位依法登記注冊的名稱和地址。

原產國或地區（指香港、澳門、臺灣）,原料與生產國不同時要分別標注；

國內總經銷者的名稱和地址。

（五）、日期和儲藏指南

必須標示生產日期和保質期/保存期；

日期順序：年、月、日；

保質期/保存期與儲存條件有關時，必須標明儲存方法。

保質期的標示方法：

（1）最好在……之前食（飲）用；

（2）……之前食（飲）用最佳；

（3）保質期至……；

（4）保質期……個月；

保存期的標示方法：

（1）……之前食（飲）用；

（2）保存期至……；

（3）保存期……個月。

三、選購進口食品時應注意標簽的以下情況:

1.進口食品標簽必須為正式的中文標簽，只有外文沒有中文是不符合標準規定的。

2.中文與外文是否相符；外文不得大于相應漢字。

3.標簽上的文字必須是規范的漢字（已注冊的文字可視為注冊圖形）。

4.標簽不得與包裝容器分開。

5.進口食品標簽必須事先經過審核，進口食品標簽未經審核的，進口食品不準銷售。

6.進口食品應在保質期/保存期內。

7.巧克力應注明可可脂含量，如采用代可可脂為原料時要特別注明。

8.醬油必須注明氨基酸態氮含量。

9.食醋必須注明總酸含量。

10.果汁型飲料必須注明原果汁含量。

11.蛋白質飲料必須注明蛋白質含量。

12.經營養強化的食品，必須寫明“營養強化食品”。

13.母乳代用品應標有母乳喂養優越性警句。

14.酒類：必須標注酒精度

啤酒必須標注原麥汁濃度；

白酒必須注明香型；

果酒、葡萄酒和黃酒必須標注類型（或糖度）；

果酒（包括葡萄酒）必須標注原果汁含量。

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